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La taurina es un aminoácido que se encuentra en los tejidos y órganos de todo el organismo, incluidos los músculos, el corazón, el cerebro y la retina desempeñando muchas funciones importantes.
¿En qué procesos vitales es fundamental la taurina?
- Da soporte a la función cardiaca
- En la formación de la bilis, importante para la digestión y absorción de grasas y vitaminas solubles
- Da soporte a la función cerebral y sistema nervioso.
- Favorece la circulación sanguínea
- Desarrollo y mantenimiento de la retina
- Favorece la función reproductiva y crecimiento del feto.
- Tiene efecto antioxidante ayudando a proteger las células frente a los procesos de envejecimiento.
En el caso de los gatos, la taurina es considerada un aminoácido esencial ya que ellos no son capaces de sintetizarla por sí mismos. Necesitan incorporarla a través de la dieta. De modo que, si el alimento de un gato es demasiado bajo en taurina, éste podrá presentar un déficit de taurina y con ello desarrollar problemas graves de salud.
A diferencia de los gatos, los perros sí son capaces de sintetizar la taurina partir de aminoácidos tales como la cisteína y la metionina. Por esta razón para ellos no es considerado aminoácido esencial en su alimentación. Sin embargo, debido a sus muchos beneficios puede considerarse un nutriente importante para incluir en su dieta. Sobre todo, para aquellos perros que puedan desarrollar un déficit de taurina.
¿Qué provoca la deficiencia de taurina en nuestra mascota?
- Degeneración de la retina y con ello la pérdida de visión progresiva.
- Ralentización del crecimiento y afectación de la capacidad reproductiva.
- Pérdida de audición
- Dificultad respiratoria secundaria a un problema cardiaco
- Cardiomiopatía dilatada (CMD): Los estudios demuestran que existe relación entre un déficit de taurina y esta afección cardiaca, que conlleva al empeoramiento de la función de la contracción del miocardio, la dilatación compensatoria de uno a ambos ventrículos y al adelgazamiento de las paredes cardiacas.
Los niveles de taurina disminuyen con la edad y el sistema nervioso en desarrollo. La taurina la tendremos presente en aquellos alimentos donde la calidad de proteína animal es alta.
Existen razas de perros con predisposición a desarrollar déficit de taurina de forma natural como son: Labrador, Golden Retriever, Cocker Spaniel, Terranova, Setter Inglés, Galgo Irlandés, San Bernardo, Doberman, Perro de aguas portugués.
En estos casos se recomienda complementar la dieta con alimentos ricos en taurina como pueden ser: Productos lácteos (queso en pequeñas cantidades), cerdo, ternera, músculo de pollo (hígado y patas) huevos (hervidos), levadura de cerveza, judías verdes, judías, etc.
Además, también podemos encontrar comercializados suplementos nutricionales ricos en taurina que nos pueden ayudar en este tipo de situaciones. Desde JTPHARMA Productos Veterinarios os recomendamos CARDIO FORTEX 60 comprimidos formulados a base de L- carnitina y taurina, apto para gatos y perros.
Antes de realizar cambios en la dieta o administrar cualquier tipo de suplemento nutricional acuda a su veterinario para que sea el que evalúe la situación del animal.
